團圓餐

今年的除夕在weekday,女兒們都要上課,Jenny也不能回來,乾脆趁星期六晚上, 全家人一起吃個團圓飯.

一直覺得年是越過越淡,不僅僅是移居國外的關係,相信台灣也是一樣,記得出國前已經開始在外面餐廳吃年夜飯了,雖然省事不少,總覺得少了一種氣氛,小時後期待過年的興奮與喜悅.
反觀這裡,在一些重要節日,父親節,母親節,聖誕,新年,在外的孩子都會回來與父母一同過節,甚至是大家族的團聚,這情形在台灣應該是很傳統的家族才會出現吧!那種家族的凝聚力,不輸我們,以前總覺得外國是孩子長大各自獨立門戶,父母就兩人獨自過日子,平常是這樣,但遇上節日,家裡可就熱鬧了.

臨時想要弄個餐點全家享用,又沒有事先去採買,臨時到Thrifty買了幾隻龍蝦,再準備一個麻辣鍋,這是全家人都愛的,雖然沒有各式各樣的火鍋料,但簡單加入肉片,豆腐類,青菜,自製丸子,再做兩個小菜,飯後在上個八寶芋泥,全家人吃得高興又健康,希望來年大家都心想事成,平安健康.