Rhubarb and Strawberry crumble

還記得剛搬來這裡那一年夏天,鄰居太太烤了一個rhubarb pie送過來,他特地解釋rhubarb是什麼東西,雖然超市裡有,但不知道如何料理,從來也不會想去買,嘗過之後知道rhubarb很酸,要用很多糖來調節,這幾年一直把這好味道放在心上,很想自己動手,但老爺不愛派類的甜點,所以一直沒做,最近又看到farm market裡成堆的rhubarb,忍不住買來做個派,那酸酸甜甜的味道,又讓我回想起往事了!