美味的 Baguette and Croissant

一直在尋找好吃的baguette and croissant,住家附近的幾家麵包店都吃遍了,始終找不到滿意的法國棍子,Thrifty 超市裡的cranberry pistachio sourdough bread 是我最近較常買的,口感以及味道都還不錯,Fieldstone Artisan Breads雖然有名,但也沒有想像中好,Cobs更不用說,已經不買了,最近發現一家新的法國麵包,只是開車要約五十分鐘,昨晚告知老爺我今天要去買麵包,聽了他很懷疑的問我一定要開這麼遠去買麵包嗎?答案是肯定的,我一定要去買回來吃看看,不然我會一直掛念著.
推開厚重的大門,映入眼簾的是長長的排隊人潮,一旁的座位也坐了將近九成的客人,看到架上的幾款麵包,老爺問我要買什麼,簡單,我只要棍子以及可頌麵包就好,排隊中還聽到廚師與客人間用法文交談,老爺說想不到一家麵包店生意如此之好,真有這麼好吃嗎?一上車兩人迫不及待剝了棍子,那濃濃的麥香,外酥內軟帶Q,是我目前吃到最好吃的,以後送Jenny回學校,我可以順道繞過去買我喜歡的麵包了!
還有一家位於Granville island的 Le baguette et L'Echalote bakery的法棍也很好吃,但實在有點遠,能有這家我已經很滿足了!