舒芙蕾乳酪蛋糕

Joanna喜歡cheese cake,可是老爺不愛,這次從台北帶回了一本我愛乳酪蛋糕,Joanna問了幾回我何時要做,挑一個鬆軟型的舒芙蕾乳酪蛋糕來做看看.

基本上輕乳酪蛋糕老爺是可以接受的,這個蛋糕口感是較鬆軟,但乳酪味很濃,是介於輕乳酪與重乳酪之間.小姐很喜歡,雖然做的過程有點麻煩,但很值得.