2011年4月30日 星期六

生炒糯米飯

從沒做過生炒糯米飯,我都是先將糯米用蒸籠蒸熟再加料去炒,屬於油飯型的做法,今天嘗試看看把生米用拌炒方式炒熟,我只能說炒到手好累,口感似乎也沒比較好,下回還是用自己的老方法,不要累死自己.

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