我家的chirashi

最近是游水蝦(牡丹蝦)的盛產期,買了幾次,今天就用這蝦來裝飾這chirashi.
首先將飯煮好,拌入醋料包,煎好日式煎蛋,將食材一一鋪排在飯上,雖然生魚片不多,反正小姐們也不敢多吃,放上煮好的蝦子,我家的chirashi就完成了,今天還特地做了茶碗蒸以及miso湯,很日式喔!