珍妮與喬安娜的北國生活
一個愛弄花草的老爹,兩個味覺,嗅覺敏銳,刁嘴的公主,造就出一個成天窩在廚房的老媽
2010年9月9日 星期四
bartlett pear-我的最愛
以前在台灣看到西洋梨時,第一印象是吃軟的,當時不是很喜歡,來到這裡,吃過新鮮的pear,脆脆硬硬的,漸漸的我不愛亞洲梨了,我發現我最喜歡的是bartlett pear and bosc pear,anjou pear 其次,我想是pear的味道很淡,不像亞洲梨有時會有很濃的香水味.
這裡的氣候適合種pear,今年後院種的那棵bartlett pear結了三顆果子,僅存一顆,今天看它應該成熟了,把pear摘下,切開分食,剛從樹上摘下的真的是好吃的沒話說,清脆爽甜,可惜,只有一顆.
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