2010年9月29日 星期三

義式海鮮湯

買了些蛤蠣,還把一條石斑片成魚片,老爺說想喝義式海鮮湯,這樣就容易了,先炒軟洋蔥丁,加入番茄塊,放入蝦子,干貝炒一下,加入義大利香料,月桂葉,應該加雞高湯,我為了老爺的健康就加水就好了,煮滾後稍煮一下,將魚片放入,而蛤蠣我則另外炒一下再加入,以防有不好的,壞了整鍋的湯.

1 則留言:

BubDota 提到...

看起來不錯吃! 好像蠻容易做的, 可以試一試.