散壽司

這篇是應觀眾要求放上來的,原本不想寫,因為擺盤不滿意,只用一杯半的米煮出來的飯,無法把食材撐起,全部擠在桶中,呈現不出應有的美感,雖然真的很好吃,但大部分由老爺享用,因為小姐們實在胃口太小了.

這散壽司做法是將飯與醬料包拌勻(日本超市買的),鋪在底層,上面擺上鮭魚卵,小魚子,蝦,干貝,魚片以及日式煎蛋,放點小黃瓜片,下回我會多煮點飯,好好的在做一次.