2011年3月6日 星期日

蛤蠣冬瓜雞湯

蛤蠣冬瓜雞湯,很平凡,卻很少煮,因為這裡的蛤蠣不像台灣的好吃,除了自己去溫哥華島挖的,那真的很鮮美,這附近超市賣得不太敢買,因為老外的販賣方式是直接放在冷藏櫃,買過幾次失敗率很高,壞掉的會毀了一鍋湯,而華人超市是放在水中,是活的,雖然我知道那水裡有加東西,但偶而還是會買來煮,自我安慰說不常吃沒關係,所以要煮這湯是有到華人超市買菜時才會煮的,難得Joanna會要喝第二碗,因為他喜歡這味道.

2 則留言:

enya 提到...

原來蛤蜊是這麼買的,妳不說我還真不知道,老外超市的失敗率比較高,華人超市的可能有加....,那我要注意了小心使用。
謝謝妳mail我收到了,這樣我大概了解,list的寫法。
第一次用這blog寫留言希望沒錯!

珍妮與喬安娜的北國生活 提到...

Hi enya 你好
兩天沒上線,被女兒傳染感冒了,今天終於有點精神下樓了,我以為你一直沒收到mail,有問題隨時可以問,不要客氣.