2010年3月14日 星期日

日式醃烤鮭魚

鮭魚是這裡的特產,應該多學一些有關鮭魚的料理,今天我想烤一道日式鮭魚,首先用等量的醬油,味霖,酒醃製鮭魚至少三小時,然後將鮭魚放在烤盤上,進烤箱,360F烤約20分鐘,上桌前可依個人喜好滴上檸檬汁.

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