這次匆忙回台,回加時到附近的麵包店,應該說我每回回台一定會去的麵包店,從老闆娘到店員小姐大家都很熟,每次見面都好高興,有聊不完的話,離題了,買了點麵包帶回來當第二天的早餐,我帶了條地瓜吐司與綠豆吐司,其實這以前有買過,也想嘗試做看看,一直提不起勁,今天就來試做地瓜吐司好了,沒有食譜,我想就用牛奶吐司的配方,另外加入切成小丁的地瓜,第一次做總得試試,反正原本的吐司只要不失敗,也是很好吃的.
成品是ok的,只是麵包體比較乾,我想可以多加一點水分,因為買的麵包體部分很濕潤,下回再試別的recipe看看.
在台灣真的很方便,而且新產品一堆,好羨慕.......,很想回去搬點新產品回來研究.
沒有留言:
張貼留言