芒果慕斯水果蛋糕

這是我首度嘗試做慕斯蛋糕,雖然有點複雜,成果還不錯,但沒有藝術天分的我,無法擺放出效果美感很好的水果擺飾,只是真材實料下,好吃遠比美觀重要,下回再來嘗試其他蛋糕.