pizza

pizza 在這裡是非常普遍的食物,以前冷凍庫裡也會擺幾個現成的,想吃的時候烤個20-30分鐘,很方便,只是口味真的是太鹹了,而自己動手做也不難,打好dough,發酵,整形,擺上各自喜歡的食材,烤一下,馬上就有好吃的pizza.

我們家的pizza很簡單,瑪格麗特pizza是我們的最愛,或是pepperoni pizza 也不錯,其實單純就是美味.

我家的瑪格麗特sauce做法是番茄切碎,擠乾水分,加切碎的basil,oregano,義大利綜合香料,鹽,拌勻即可.

麵皮塗一層薄橄欖油,在塗上番茄sauce,放上大量cheese,放上瑪格麗特sauce,再灑上cheese,送進烤箱,一人做一個,很好玩喔!